Які ключові моменти керамічного посуду

Для керамічного посуду, що містить їжу, слід звернути увагу на декорування поверхні контакту з їжею.
Керамічний посуд, який використовується для зберігання кислої їжі, слід вибирати з якомога меншою кількістю поверхневих декоративних малюнків.
Зверніть увагу, чи яскравий колір візерунка. Якщо він не яскравий, можливо, температура під час випікання не відповідає вимогам. Цей тип керамічного посуду часто має більшу кількість вилуговування свинцю та кадмію.
Зверніть особливу увагу на керамічний посуд з візерунками, які можна стирати руками, так як ці вироби мають високу швидкість вимивання свинцю і кадмію.
Керамічний посуд, який не заспокоює, можна замочити в оцті на кілька годин. При значній зміні кольору його слід викинути.
Вибираючи вироби для мікрохвильових печей, важливо уникати виробів із металевим декором, наприклад із золотими чи срібними краями, або виробів із візерунками, інкрустованими золотим папером, металевим дротом чи металевим дротом.